Томат «Медовая капля» сладкое овощное чудо

В настоящее время овощеводам-любителям становится все труднее ориентироваться в огромном количестве гибридов и сортов томатов, семена которых можно приобрести в магазинах и на рынке в красивых пакетиках с цветными фото и многообещающими описаниями. Но если вы хотите вырастить не только урожайные, устойчивые к заболеваниям, неприхотливые к условиям выращивания, и к тому же необычные по виду и цвету и необыкновенно вкусные помидоры – обратите внимание на сорт «Медовая капля».

Содержание

• Характеристика и отличительные особенности
• Использование собственных семян
• Выращивание и уход
• Употребление и заготовки

Характеристика и отличительные особенности

Томаты этого сорта являются высокорослыми растениями, которые относятся в разновидности «черри». Плоды – небольшие помидорки яркого желтого цвета, растущие гроздьями до 15 штук на одной веточке. По форме они напоминают маленькие груши или крупные янтарные капли. Плоды имеют наибольшую массу 30 г, в среднем в кисти помидорчики бывают массой 12-15 г. И недаром эти томаты называют Медовая капля – они необыкновенно сладкие на вкус, многие считают, что этот сорт имеет наивысшее содержание сахара в мякоти плодов.

Сорт предназначен для выращивания и в теплицах, и в открытом грунте. Кусты вырастают мощные, с большими листьями, похожими на картофельные. В высоту растут до 2 м в условиях теплиц и 1,5 м при выращивании в огороде.

Кусты активно образуют пасынки, которые следует удалять, поскольку опыт выращивания томатов Медовая капля показал, что, несмотря на заверения производителей семян, непасынкованные растения образуют просто-таки непроходимые заросли.

Обычно кусты ведут в два, реже три стебля над первой гроздью плодов.

Сорт характеризуется как устойчивый к заболеваниям фитофторой и черной ножкой, и даже в условиях сильного поражения этими болезнями окружающих кустов других видов томатов, сохраняет здоровый внешний вид. По наблюдениям огородников, он меньше болеет при выращивании в открытом грунте по сравнению с теплицей, где всегда присутствует повышенная влажность воздуха.

Томат Медовая капля не требует обильных поливов и обладает высокой урожайностью, благодаря чему, можно признать его наиболее подходящим сортом для выращивания в наших условиях.

Использование собственных семян

Поскольку томаты медовая капля являются не гибридом, а сортом, то это дает возможность собирать выращенные на собственном огороде плоды для получения качественных семян.

Используйте для этого полностью вызревшие плоды, которые разрезают, легко протирают через сито и промывают. Оставшиеся на сите семена нужно подсушить на салфетке и хранить в надписанных пакетиках в темном сухом, защищенном от грызунов, месте. Кстати, семена помидоров сохраняют хорошую всхожесть в течение нескольких лет (5-7 лет), по мнению специалистов, лучшая всхожесть бывает на 2-3 год.

Выращивание и уход

Где бы вы ни планировали высаживать томат этого сорта, начинать выращивание следует с посадки рассады.

Как отмечают все овощеводы, семена помидоров Медовая капля обладают великолепной (96%) всхожестью. Для получения более раннего урожая их высаживают в ящики для рассады в марте.

В заранее подготовленную увлажненную почву заделывают семена на глубину 1-2 см, накрывают ящики пленкой и устанавливают в теплом месте, поскольку помидоры прорастают при температуре от 22 до 25 С.

Ростки показываются через неделю-полторы. Когда вырастет первый настоящий лист, томаты нужно распикировать. Для этого обильно поливают почву в рассадных ящиках и аккуратно пересаживают помидоры в стаканчики или горшочки. При этом основной корень рекомендуется прищипнуть для образования новых корней, и заглубить стебель растения до уровня листьев.

Когда перестанут угрожать заморозки, в конце мая или начале июня, в зависимости от местных условий, можно начинать высаживать помидоры в открытый грунт. Описание на пакете с семенами говорит, что томат рекомендуется сажать по схеме 70х40 см. Однако, даже если у вас мало места, и вы сажаете кусты на расстоянии 45 см друг от друга, это не помешает вам собрать отличный урожай. Просто в этом случае не следует допускать загущения кустов, поскольку они и так достаточно объемные.

Томат медовая капля выращивают так же, как и все другие высокорослые помидоры. Так как кусты вырастают мощные и крепкие, образуют большую зеленую массу, их следует обязательно пасынковать и подвязывать к опорам. Растения с нарядными кистями из янтарных капель маленьких томатиков выглядят очень декоративно, как на фото.

Особенного внимания этот томат не требует – вам следует обеспечить регулярный полив растений, а затем не забывать прорыхлить почву. Обязательной является прополка грядок от сорняков.

Томат нужно периодически подкармливать, поскольку мощные растения нуждаются в усиленном питании. Желательно за период вегетации провести несколько подкормок, внося попеременно органические и минеральные удобрения. Во время плодоношения частота внесения удобрений определяется формированием очередной кисти плодов. Когда помидоры начинают массово созревать, следует вносить комплексное минеральное удобрение и посыпать почву золой – калий, содержащийся в золе, очень нужен для одновременного созревания качественных плодов.

Несмотря на то, что томат медовая капля достаточно устойчив к заболеваниям фитофторой, в профилактических целях его можно обработать фитоспорином, и обязательно делать это при выращивании его в теплицах.

Этот сорт считается среднеранним, и плоды начинают созревать где-то через три месяца после первых всходов.

Уже с середины лета и потом практически до конца сентября томат Медовая капля порадует вас своими сладкими плодами.

Употребление и заготовки

Превосходные вкусовые качества томатов сорта Медовая капля позволяют использовать их как свежем виде, так и для консервации. Они замечательно украшают летние салаты из свежих овощей, придавая им совершенно необычный вкус. Их можно вялить или мариновать. Этот сорт прекрасно выглядит в овощном ассорти, особенно если использовать томаты нескольких цветов:

• красные;
• розовые;
• зеленые;
• желтые.

Повышенное содержание сахара в томатах сорта Медовая капля дает возможность приготовить из них изумительное варенье, которое удивит ваших гостей.

Надеемся, что прочитав наши рекомендации, вы обязательно решите вырастить этот замечательный сорт, и сладкий томат, недаром именуемый Медовая капля, займет достойное место среди ваших любимых овощей.