Проблемы при разведении винограда

• Укрывной период
• Неблагоприятные погодные условия
• Трудности с невызревшими побегами
• Пожелтение листвы
• Опадание плодов
• Профилактические меры

При верном уходе виноград приносит обильный урожай, однако он остается уязвимым и требует тщательного наблюдения со стороны хозяина. Посадкам угрожают проблемы на протяжении сезона: неблагоприятные погодные условия, заболевания и вредители. Чтобы получить качественный урожай и не потерять лозы, виноградарь регулярно осматривает территорию и предотвращает губительное воздействие этих факторов.

Не выявленные вовремя проблемы могут полностью уничтожить урожай винограда

Укрывной период

Неприятность, которая случается со здоровыми укрытыми растениями во время зимовки, — появление конденсата. Если грунт и воздух характеризуются повышенной влажностью, то еще до наступления вегетационного периода под укрытием возникает конденсат. Это грозит:

• выпреванием;
• развитием плесени;
• распространением грибковых инфекций и некрозов.

В теплую погоду зимой укрытие надо приоткрывать

Если это случилось, когда окончательно снимать покров еще слишком рано или невозможно устроить проветривание, то виноградари рекомендуют выполнить следующие действия:

• в солнечную теплую погоду снять укрытие;
• насыпать почву вокруг виноградного ствола (без утрамбовки) – это предохранит от морозов;
• зафиксировать побеги у земли и накрыть стеклотканью для защиты растения от излишней влажности.

Конденсат появляется и в тех случаях, когда погодные условия уже достаточно теплые, а растения еще не раскрыты. Тогда новая листва появится раньше положенного срока, скрутится и погибнет, почки прорастут и будут повреждены. На теле растения разовьется грибок.

Неблагоприятные погодные условия

Первые проблемы с виноградом появляются в начале вегетационного периода, когда хозяева открывают виноград после зимовки. Из-за плохой перезимовки возникают различные аномалии развития:

• отсутствует активный рост молодых побегов;
• кусты не «отбивают» нижние побеги, которые появляются из-под земли;
• глазки не трогаются в рост.

Подмерзшие при возвратных заморозках побеги

Основной причиной этих нарушений роста и развития в начале периода вегетации становится переменчивая погода в зимнее время с частыми и продолжительными потеплениями. При таких температурных колебаниях укрытые посадки теряют закалку и пробуждаются.

Когда снова ударяют морозы, проснувшиеся почки погибают.

Зимой часто мыши портят виноград

Другой губительный фактор — ранние заморозки осенью, когда температуры ниже нуля удерживаются несколько дней. Посадки в стадии окончания вегетации с однолетними побегами и глазками, еще не прошедшими закалку, оказались под ударом морозов. В этом случае зимующие почки погибают на этапе завершения вегетации, и укрывание на зиму уже не поможет. Укрывается нежизнеспособная лоза.

Из-за температурных перепадов на этапе покоя однолетняя лоза засохнет или сопреет.

Куст винограда погиб из-за мороза

Если она засохла, то трескается и хрустит, когда хозяин подвязывает побег. Если упрела, то темнеет, на ощупь становится мокрой, на ней появляется налет белого цвета или плесень.

В этом случае рекомендуется не выкорчевывать куст, а принять следующие меры:

• взять черную пленку из рубероида (размерами 50 на 50 сантиметров);
• посередине прорезать отверстие (диаметром 10 сантиметров);
• откопать побеги до «пяток»;
• укрыть лозу, зафиксировать пленку и полить подогретой до 45 градусов водой в отверстие.

Стимулятор роста Энерген восстановит куст винограда

Также следует учитывать опасность возвратных заморозков. Если почка уже пошла в рост, то неожиданный мороз погубит ее. Когда укрытие уже снято, а угроза низких температур существует, то виноградари рекомендуют замедлить развитие почек. Для этого посадки обрабатываются железным купоросом.

Трудности с невызревшими побегами

Корнем других проблем является тот фактор, что лоза ушла на зимовку в недостаточно вызревшем состоянии и не смогла пережить холодный период:

Кусты были перегружены плодами. Эта дисфункция характеризует средне- и позднеспелые разновидности с крупными ягодами. Перегруз опасен для молодых растений, которые только начали плодоношение. Маленькая масса древесины, неразвитая корневая система и обилие урожая тормозят развитие побегов.

В августе должна быть проведена внекорневая подкормка — для вызревания побегов

Грибковые заболевания. Если не бороться с ними, то они поражают виноградную листву, которая не участвует в фотосинтезе. Это негативно отражается на процессе созревания лозы.

Затянувшийся осенний период с доминирующими высокими температурами и обильными осадками. Такие погодные условия влияют на дальнейшие процессы роста у кустов, а созревание лозы или тормозится, или не идет.

Поливы посадок в последней декаде августа. Если не стоит жаркая засушливая погода, то поливы следует сократить. Не использовать азотные удобрения, оставить калийно-фосфорные. Это поможет вызреванию лозы.

Невызревшие побеги надо обрезать

Чтобы восстановить нежизнеспособный куст, советуется применение быстрого формирования 3—4 побегов в летний период. Тогда к осени вырастают плодоносящие рукава. Если молодые побеги отсутствуют, это признак того, что на штамбе нет спящих почек. Раскорчевывать такие кусты не рекомендуется.

Пожелтение листвы

К тому, что листья желтеют и опадают, приводит ряд факторов:

• нехватка азота в почве;
• развитие заболеваний (хлороз);
• вредители (паутинный клещ);
• повреждение корневой системы;
• грибковые и вирусные инфекции.

Хлороз винограда из-за недостатка питательных вещест

Если в почве не хватает азота, то рекомендуется удобрять землю минеральными азотосодержащими растворами. Подойдет навоз крупного рогатого скота, куриный помет или готовые подкормки из магазина. От хлороза спасет рыхление грунта.

Опадание плодов

Ягоды опадают по ряду причин:

• недостаточное опыление;
• отсутствие питательных элементов в грунте;
• нехватка влаги;
• обильные осадки или слишком высокая температура в период цветения;
• влияние грибка или вредителей.

Опадание ягод из-за солнечных ожогов

Если опадание началось в последней декаде июня – начале августа, то причина может крыться в чрезмерно обильном урожае. Для некоторых разновидностей («Украинка» или «Русбол») это естественный процесс: у созревших плодов высыхает плодоножка, что приводит к опаданию. В этом случае рекомендуется своевременный сбор урожая.

В других случаях против этого процесса поможет ряд мер:

• регулярные поливы;
• внекорневое удобрение перед началом цветения (подкормки с содержанием бора и цинка);
• проветривание;
• срезание верхушек грозди.

Профилактические меры

Чтобы поддерживать здоровье виноградных кустов и избежать возникновения проблем, хозяева соблюдают правила ухода:

• приобретать и сажать здоровые, крепкие саженцы;
• регулярно поливать и рыхлить грунт;
• подкармливать посадки органическими и минеральными удобрениями;
• проводить профилактические обработки против заболеваний и вредителей;
• периодически осматривать кусты;
• удалить лишние побеги, сжигать растительные остатки.

Регулярный осмотр помогает вовремя выявить надвигающуюся проблему

Виноград – требовательное к уходу растение, особенно если его разводят в северных регионах и районах средней полосы России.

От хозяина требуется внимательное наблюдение и каждодневный осмотр посадок, чтобы избежать этих трудностей.