Лучшие сорта ранней белокочанной капусты

• Лучшие сорта белокочанной капусты
• Трансформер F1
• Казачок F1
• Июньская
• Малахит
• Подарок
• Золотой гектар
• Как правильно выращивать рассаду капусты
• Останавливаемся на правильном выборе семян белокочанной капусты

По вкусу ранняя белокочанная капуста мало чем отличается друг от друга. Сорта такого чудесного овоща выращивают на протяжении всей жизни. Для многих людей — это незаменимый продукт, который употребляют как в сыром так и в вареном виде. Такой овощ ценится своим великолепным вкусом и большим содержанием витаминов и минералов. Но бывают случаи, когда обычная на капуста способна нанести человеческому организму, так как существует перечень противопоказаний к её употреблению.

Капуста Июньская — ранний сорт, который не любит чрезмерный полив

Лучшие сорта белокочанной капусты

Трансформер F1

Практически все огородники любят выращивать именно этот ранний сорт. Это гибридный овощ с которого не нужно собирать семена. Кочаны капусты плотные по текстуре, сочные, такой сорт, это отличный вариант для приготовления салатов. Созревает такой чудный овощ на протяжении 3, 5 месяцев.

Казачок F1

Также, является гибридным холодно устойчивым сортом среди ранней капусты, но созревает быстрее, в течение 95 дней. Кочан овоща небольшого размера, в среднем до двух килограмм, имеет хороший вкус благодаря своей сочности. Такой сорт капусты не переносит сильную жару, так как замедляется рост.

Капуста Казачок F1 — холодоустойчивый ранний сорт

Июньская

Этот сорт созревает в течение 100 дней. Само название нашёптывает месяц, в котором можно полакомиться этим чудесным овощем. Белокочанная капуста способна при обильном поливе трескаться, поэтому нужно быть осторожным с её поливом. Зато ей не страшны неожиданные приморозки, так как устойчива к холодам.

Малахит

Такой сорт из класса гибридов, поспевает примерно за 4 месяца. Довольно таки небольшие кочаны овоща весят примерно 1,5 кг, по плотности — упруги, нежно — зелёного цвета с серым оттенком.

Капуста Малахит дает кочаны весом до 1.5 кг

Подарок

Отличается от других своей урожайностью. Кочаны этой белокочанной капусты, довольно — таки крупные, могут достигать и 4 килограмм. Срок созревания овоща 124 дня. Плотные кочаны, но устойчивы к тресканию. Хранится до 6 месяце, но при условии что её правильно хранят.

Золотой гектар

Этот сорт капусты обладает повышенной урожайностью и устойчив к засухе. Средний вес кочанов составляет 2-2,5 кг. Не способны растрескиваться, а главное хранятся достаточно долго. Созревает этот овощ в течении 100 дней.

Капуста Гермес — гибрид голландской селекции

Как правильно выращивать рассаду капусты

Очень популярным является метод выращивания белокочанной капусты с помощью рассады. Чтобы приступить к посадке рассады, нужно выбрать необходимые семена, то есть отобрать желающий сорт и подготовить грунт для высадки. Земельная почва должна быть прежде всего с удобрениями, желательно подготовить её заранее. Для этого, в грунт добавляют перегной или же золу, которая служит параллельно и антисептиком, служащим защитой от гниения. Почва должна быть воздухопроницаемая (способность грунта, который способен пропускать воздух через свою толщу). Важным есть правильный выбор семян для рассады.

После высаживания семян в земляной грунт пройдёт около недели, а уже через 1,5 месяца вы сможете получить рассаду. Перед высаживание, семена подвергают небольшой обработке, для того, чтобы создать защиту от нежелательной инфекции. Для этого, их заливают подсоленной водой и дают немного постоять, затем споласкивают под проточной водой и высушивают.

Грунт для посадки рассады должен быть увлажнённым. В момент появления первых ростков, не желательно поливать их, так как это может вызвать гниение растений.

Капусту Сюпрайз, как и другие ранние сорта, высаживают на рассаду в середине марта

Как только появятся первые ростки, их необходимо проредить. Затем рассаду необходимо проредить, а примерно через 1,5 — 2 месяца отсадить в отдельные ёмкости. Для того чтобы не заниматься бесконечной пересадкой, сейте капусту сразу в одноразовые стаканчики. В середине марта солнечных лучей не так уж и много, поэтому рассада нуждается в дополнительном освещении. Для этого используют искусственный свет — люминесцентную лампу. Капустные кочаны должна находиться на хорошем освещении не меньше 15 часов. Для того, чтобы получить отличный урожай белокочанной капусты, следуйте таким простым правилам:

• Капуста — это такой овощ, который очень любит воду, но смотрите не переусердствуйте! Полив осуществляйте осторожно, рыхлите грунт, чтобы не образовывалась земляная корка. Нельзя допускать пересыхания грунта, а также его переувлажнения.
• Высаживают растения после того, как на них образовались небольшие листья. На первое время такие саженцы прикрывают от ярких солнечных лучей. Первое окучивание осуществляют примерно через две недели после высаживания в открытую почву.
• Эти сорта капусты способны произрастать в любых условиях, кроме сильной жары конечно. Но вот рассаду содержат исключительно в особых температурных условиях. Оптимальной, является температура около 20 градусов. Недопустимы перепады температурного режима.
• Как и другие овощи, белокочанная капуста нуждается в подкормке. Для этих целей используют удобрения, желательно в жидком виде.
• Для того, чтобы капуста лучше укоренилась, перед высаживанием её следует закаливать. Проводят такую процедуру за неделю до пересадки в открытый грунт, для этого растения выносят на свежий воздух. Так молодые растения смогут постепенно привыкать к солнцу и ветру. Молодая рассада не любит прямых солнечных лучей. За несколько дней до высаживания рассаду заносят в помещение.
• Взрыхлять грунт необходимо не только вблизи корня, но и в междурядье.
• Как только рассада высажена, её можно удобрить золой. Это делается с целью предотвращения от некоторых заболеваний.
• Если вы сажаете капусту с семян, семена углубляют в землю на 2-3 см. Сеять белокочанную капусту можно очень рано, так как она не боится холодов. После первых всходов, рядки пропалывают. Дальше ухаживают как обычно.

Капуста Подарок, как и другие ранние сорта, обладает хорошей морозостойкостью

Останавливаемся на правильном выборе семян белокочанной капусты

Приобретать семена необходимо исключительно в специально отведённых магазинах! Покупая на прилавках рынка можно купить подделку, что обернётся вам плохим урожаем, или вырастит припустим не капуста Голландия, а белокочанная ранняя.

На красочной упаковке имеются важные данные — это сроки вызревания овоща, рекомендации по уходу, название фирмы которая выпускает данный продукт и номер партии. Сорт выбирайте исходя из климатических условий для вашего региона. Очень просто приобрести семена, заказав их в интернет — магазине. Это поможет сэкономить ваше время, но и даст возможность приобрести нужный вам сорт. Чтобы получить высокий урожай, покупайте семена разного сорта. Хороший урожай капусты вам будет обеспечен, ведь он выращивался трудом ваших собственных рук.