Кристалл сорт, достойный своего названияВиноград сорта Кристалл был получен в результате селекции таких сортов как Амурский, Виллар Блан и Чаллоци Лойош. Сорта были подобраны весьма успешно, и новый вид получил отменные свойства всех своих родителей, а описание его достоинств может занять больше времени, чем сам уход за ним. Зимостойкий, с потрясающе нежной, сочной мякотью и сладким послевкусием, Кристалл сразил многих профессиональных виноградарей. Как ни странно, он прекрасен по всем показателям. Характеристика и особенностиНесмотря на то, что сорт винограда Кристалл преимущественно технический, и выглядит несколько непрезентабельно, его плоды способны сравниться с самыми изысканными сортами по многим показателям. И основными являются следующие:
По причине своей невысокой кислотности и умеренной сахаристости, используется преимущественно для изготовления сухих вин, однако подходит и в качестве сырья для компотов и соков.
Посадка и уходОписание процесса посадки этого сорта несложное. Так как ее можно проводить как весной, так и осенью, использовать для этого допустимо как черенки, так и саженцы. Оба варианта неприхотливы и хорошо укореняются. Особое внимание, в момент приобретения саженца, следует уделить его корневой системе. Корешок должен иметь зелено-коричневый окрас, который говорит о том, что он здоров и имеет хорошие шансы укорениться. Покупать саженцы винограда стоит накануне посадки для того, чтобы исключить высыхание корней. Перед самой процедурой посадки, рекомендуется на сутки поместить саженец в чистую воду комнатной температуры. После этого необходимо слегка подрезать кончики корней и побегов. Само место для посадки следует выбирать солнечное, максимально освещенное, без сквозняков. Идеальна будет южная сторона любого подходящего ограждения. Посадка для этого сорта мало чем отличается от других. Следует подготовить лунку с размерами 85х85х85 см, где разместить саженец так, чтобы желоб для полива был направлен одним концом к корням, а второй выступал из земли. Закончив посадку, растение требуется обильно полить. В уходе за данным сортом есть кое-какие особенности, но в целом он крайне неприхотлив и приносит при этом замечательные результаты. После посадки полив стоит осуществлять раз в семь дней. Такого графика надлежит придерживаться на протяжении трех месяцев. После окончания этого периода, увлажнение происходит по мере необходимости. Усилить полив стоит в период вегетации. На каждый сезон должно приходиться по четыре полива, с расчетом 15 л на куст. Весной, когда рост побегов стремителен, необходимо обламывать их по достижении двух-трех сантиметров. Второе обламывание должно приходиться на период достижения побегами 10-15 сантиметров. Это необходимо, чтобы отрегулировать дальнейшую нагрузку. Когда побеги уже порядка 50-60 см, их необходимо прикрепить к заранее подготовленным планкам и задать им нужные направления для роста. После того, как куст только покроется ягодками, его следует очистить от лишних частей при помощи малярной кисти. Виноград Кристалл крайне непритязателен, поэтому подкормка осуществляется древесной золой дважды в год, в весенне-осенний период. Описание процесса обработки от вредителей, заключается в том, что его следует обрабатывать фунгицидом дважды в год. Производить обработку следует после сбора урожая и до периода цветения. Из-за медовых ноток, содержащихся в соке винограда, он становится желанной добычей для ос и пчел. В качестве профилактики стоит использовать ловушки со сладкой водой и регулярное устранение гнезд. Птицы также испытывают интерес к винограду, от них поможет нейлоновая сетка и зеркальные шары и трещотки. Прополка того места, где растет виноград, осуществляется по мере необходимости, при появлении сорняков. Рыхление же должно быть регулярным, а каждую осень обязательно убирать отмершие участки коры и перекапывать грунт вокруг куста. Благодаря своей морозоустойчивости, Кристалл не нуждается в прикапывании, главное его хорошо укутать, а чрезмерно густые кусты обрезать. Так, благодаря грамотной работе селекционеров над сортом Кристалл, можно при нехитром уходе получить замечательный урожай. Ранее созревание, отменный вкус и устойчивость ко многим опасным для винограда болезням, делают этот сорт истинной находкой для каждого виноградаря. |